TARTA FONDANT COLECISTECTOMIA

Esta es una tarta de silencios, ya se que cuando uno entra en un quirofano siempre lo hace con temor. Yo he tenido la suerte, o no según se mire, de estar en ambos lados de la mesa, o mejor dicho encima y fuera de ella pero cada vez que he tenido que operarme de algo y a pesar de estar como "en casa" también he ido con el cosquilleo en el estomago, por eso he entendido siempre la angustia de la gente cuando tiene que pasar esa prueba.
Bueno puedo decir que en este caso he disfrutado mucho realizándola, me ha trasladado a vivencias y momentos de mi trabajo que aun a día de hoy añoro y me han venido a la mente mucha de la gente maravillosa que tuve el placer de conocer y tratar.
Ha sido un encargo estupendo y espero que os guste el resultado.