MESA DULCE

Después de permanecer juntos casi desde niños, Marta decidió casi de la noche a la mañana, que se casaba con Emilio. 
Desde hace años siempre oí comentar a los preparaban su boda, que había que organizarlas casi con dos años de antelación. 
Que si la iglesia o el juzgado no tenia fecha, que si los sitios de eventos no disponían del día elegido, etc. 
Pues Marta decidió casarse en menos de tres meses y consiguió organizar toda su boda en ese tiempo récord. Vestido, adornos, una de las mejores iglesias de Madrid y como no, un sitio idílico para el ágape. 
Aunque me llamo por  teléfono días después de decidir la fecha, yo me encontraba fuera, primero de Madrid y posteriormente de España, pero aun así llegamos a un acuerdo de que haría lo que el tiempo me permitiera, puesto que yo  regresaba un lunes y la boda era el viernes. Acordamos la fama del blanco al rojo.
Como todas las novias, estuvo pendiente de todos los detalles para que el día elegido fuera perfecto, y vaya si lo consiguió. 
La pude ver de lejos mientras servían el cóctel y yo montaba la mesa, puedo deciros que estaba guapísima, su altura y delgadez contribuían a que el vestido se deslizara por su cuerpo como si fueran laminas de agua, lo que la otorgaba una especia de áurea que la iluminaba aun mas.
Todos los adornos de las mesas, así como el jarrón de la mesa dulce eran de gypsophila paniculata al igual su ramo de novia.
Aquí os dejo la mesa dulce que prepare, espero que os guste.

 

Cupcakes de naranja con chocolate al 80% rellenos de curd de mandarina

Cake pops de chocolate con leche condensada y pisco

Cupcakes de fresa, rellenos de frutos rojos

Mini cupcakes de fresa y frutos rojos y de chocolate con Baileys

Malvaviscos decorados